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Ballechin 13 Years Straight from the Cask Burgundy Cask Finish Whisky 50cl

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    Kurzübersicht

    Diese Spezialabfüllung aus einem einzelnen Fass reifte die längste Zeit in einem Portwein-Fass und erhielt ein Finish im Burgunder-Fass.

    Beschreibung

    Details

    "Straight from the Cask" ist in diesem Fall eine alternative Bezeichnung für Cask Strength oder Fassstärke. Das bedeutet, dass dieser Whisky aus der kleinen Brennerei Edradour aus einem einzelnen Fass abgefüllt wird, ohne ihm Wasser oder gar Farbstoffe beizufügen. Dadurch können von Flasche zu Flasche kleine Variationen im Geschmack bestehen, die von Kennern bei einer geruhsamen Degustation ausgemacht werden können. Das Datum der Destillation (2004), das Datum der Abfüllung (2017), die Fassnummer und die Anzahl der Abfüllungen pro Fass sind auf dem Flaschenetikett dargestellt. Für diese Edition wählte man ein Portwein-Fass als Reifemedium, welches interessante Geschmacksnoten hinterliess. Ergänzt werden diese von Einflüssen eines mit französischem Burgunderwein imprägnierten Fasses. Der Ballechin Straight from the Cask Burgundy Cask Finish Whisky vereint leicht getorfte Highland-Noten mit südeuropäischen Weinklängen, und weist einen Alkoholgehalt von 54.8% vol. auf. Dieser kann natürlich heruntergeschraubt werden, indem man dem Whisky bei der Verkostung ein paar Tropfen Wasser oder Eiswürfel hinzufügt.

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    Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Alkoholgehalt 54.8%
    Flascheninhalt 50cl
    Herkunftsland Vereinigtes Königreich
    Region Schottland, Highlands
    Abfüller Edradour Distillery Company Ltd., Pitlochry PH16 5JP, Vereinigtes Königreich
    Inverkehrsbringer Silverbogen AG, Eichstrasse 44, 8152 Glattbrugg, Schweiz
    Marke Ballechin
    Alter 13 Jahre
    Jahrgang 2004
    Typ Single Malt Scotch Whisky
    Verkehrsbezeichnung Whisky
    Details Reifung im Portweinfass, Nachreifung im Burgunder-Fass; natürliche Farbe
    Verpackung in einer Holzkiste
    Anwendung on the rocks, mit ein wenig Wasser verdünnt oder für diverse Drinks und Cocktails
    Degustationsnotiz mit Aromen von Torfrauch, Gewürzen und roten, süssen Früchten.
    Zutaten Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.

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