Ballantine's 17 Years Blended Scotch Whisky 70cl

George Ballantine, der Urvater der Blended Whiskys von Ballantine's, hatte schon immer ein Faible zum Mischen von Flüssigkeiten. Als er alt genug war, widmete er 1827 den hochprozentigen schottischen Spirituosen seine volle Aufmerksamkeit. Spätestens dann, als sein Sohn Archibald anfing, ihn tatkräftig bei seinem Unternehmen zu unterstützten, schrieben die Ballantine's Blends Erfolgsgeschichte. Heute bezieht das Unternehmen Chivas Brothers ihre Malt und Grain Whiskys aus namentlich eher unbekannten Destillerien aus allen Ecken des Landes und vermischt sie zu den Ballantine's Blends. Der 17 Years Whisky vereint wie alle anderen Kreationen der Marke Single Malts sowie Single Grains aus den Highlands, den Lowlands. Speyside und von Islay. Ein grosser Anteil jener Whiskys reifte dabei in europäischen Whiskyfässern, was - für den Scotch-Kenner offensichtlich - zu dem reichhaltigen, würzigen Charakter beiträgt. Insgesamt kommen in der Nase Vanille- und Eichennoten mit einer Spur von Rauch zum Vorschein, während süsser Honig, sahnige Vanille, Süssholz und Eiche den Geschmack bestimmen.